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Palmöl – Ungesund, Dickmacher und schädlich?
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Palmöl (Palmfett) wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen. DieReebok SKYE PEAK GTX 5.0 - Walkingschuh - black/ash grey/coal Tragbare Schuhe, Begriffe werden synonym benutzt, sie bezeichnen das Öl aus dem Fruchtfleisch der Palmfrucht. Die Früchte werden bei der Herstellung des Öls gepresst, und anschließendTommy Hilfiger ICONIC KESHA - Sneaker low - black Tragbare Schuhe, wird das Öl durch Erhitzen sterilisiert. Problematisch wird dies, wenn das Öl im Produktionsverfahren über 200 °C erhitzt wird, denn dannlilimill Ankle Boot - lunar notte Tragbare Schuhe, entstehen ungesunde Fettsäureester. Zudem enthält Palmfett einen vergleichsweise kleinen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, welche der Gesundheit förderlich sein können.

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Es ist das am weitesten verbreitete Öl und steckt in etwa der Hälfte aller Supermarktprodukte. Vor allem in Fertigprodukten, aber unter anderem auch in Schokolade, Margarine, und Keksen ist es enthalten. Es ist auch in KosmetikartikelnNew Balance WL840 - Sneaker low - sunrise glo Tragbare Schuhe, enthalten und überall dort, wo ein günstiges Fett für den Hersteller den Produktionsvorgang verbilligt. Selbst in vielen Fitness Produkten ist es vorhanden.

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Das Öl ist so billig, weil es das am meisten hergestellte Öl der Welt ist, sein Marktanteil beträgt etwa 30 %. Der Großteil des Öls stammt aus Indonesien und Malaysia, diese beiden Länder produzieren etwa 85 % in Monokulturen. Die Produktion istPuma PACER NEXT CAGE - Sneaker low - rock ridge Tragbare Schuhe, günstig, jährlich nimmt sie um etwa 15 % zu.

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Palmöl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren (knapp 50%), Palmitin ist dabei der Hauptvertreter. Es gehört damit nicht zu den gesunden Fetten mit hohem Pretty Ballerinas MONROE - High Heel Pumps - nude Tragbare Schuhe,Omega 3 Anteil. Das kann hohe Blutfettwerte und Fettleibigkeit begünstigen undMarc O'Polo Sneaker low - orange Tragbare Schuhe, den Muskelaufbau stören. Wenn man Wert auf Fitness legt oder abnehmen möchte, oder allgemein etwas für seine Gesundheit tun möchte, empfehlen sich gesunde Fette, die mehrfach ungesättigte Fettsäuren und einen hohen Anteil an Omega 3* enthalten. Diese begünstigen auch den Muskelaufbau. Problematisch ist auch, dass beim Erhitzen von Palmfett schädliche Fettsäureester entstehen, die Jordan FUTURE LOW - Basketballschuh - wolf grey/emerald rise/dark grey Tragbare Schuhe,den Körper zusätzlich belasten können. Das könnte wiederum negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben und das Abnehmen erschweren. Unbehandelt hat Palmöl dagegen keine negativen Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel,adidas Performance BARRICADE COURT 3 - Multicourt-Schuh - high-res aqua/footwear white/shock yellow Tragbare Schuhe, das haben Untersuchungen gezeigt. Im Gegensatz zum verarbeiteten Palmöl wirkt sich die unverarbeitete Variante sogar schützend auf Herz und Gefäße aus. Grund dafür sind die enthaltenen Emporio Armani Ankle Boot - black Tragbare Schuhe,Antioxidantien. Der wohl negativste Punkt, der gegen die Zufuhr von verarbeitetem Palmöl spricht sind bestimmte Fettbestandteile die bei der Verarbeitung entstehen. Hierzu zählen Glycidyl-Fettsäureester (GE), 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD) und 2-Monochlorpropandiol (2-MCPD).

Material & Pflegehinweise

ObermaterialLeder

InnenmaterialLeder

DecksohleHolz

SohleKunststoff

Mehr zu diesem Produkt

Decksohle mit Leder im Fersenbereich

SchuhspitzeRund

AbsatzformBlockabsatz, Plateau unter dem Vorderfuß

VerschlussSchlupf/offen

ArtikelnummerSW311A000-K11

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Generell sind stark verarbeitete Produkte mit oftmals mindereradidas Performance HARDEN B/E 2 - Basketballschuh - core black/footwear white Tragbare Schuhe, Qualität für den Fitness-u. Kraftsport, sowie das Abnehmen, zu meiden. Wir sprechen hier wirklich von in Raffination und Massenherstellung getätigten ungesunden Produkten. Aber auch hier gilt wie immer: Die Menge der Zufuhr macht’s! Zum Kochen für zu Hause empfehle ichFelmini GREDO - Cowboy-/Bikerboot - tobacco Tragbare Schuhe, Distel-, Raps- oder Kokosöl*.

Train hard, eat smart! Euer Benny Braun
© kettenkarussell – Fotolia.com

Benny Braun ist Onitsuka Tiger MEXICO - Sneaker low - black/black Tragbare Schuhe,Dt. Meister der GNBF 2012, GNBB Pro Athlet, aktiver Natural Bodybuilder, Personal Trainer und seit dem Jahr 1999 im Bodybuilding -u. FitnessbereichBianco HIGHTOP - Sneaker high - navy blue Tragbare Schuhe, aktiv (Fitnesstrainer B-Lizenz, Leistungssport Bodytrainer, Ernährungstrainer B-Lizenz, TRX Certified). Einsatzgebiete: Natural Bodybuilding, Personal Trainer, Model, Supplements, Ernährungscoaching & Trainingspläne, Autor. Folge BennyBuffalo High Heel Pumps - nude Tragbare Schuhe, Braun auf Instagram @ Beast_BBofficial

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